ТҮРКСОЙ эл аралык уюму, Супара этнокомплекси менен биргеликте жалпы түрк кулинария адисттери менен бирге тамак-аш фестивалын өткөрүп жатат. Бул тууралуу 7-каналдын кабарчысы жеринен билдирди.
Иш чарага 10 өлкөдөн атактуу ашпозчулар катышат. Фестивалдын максаты түрк элдеринин тамак-ашын жайылтуу, гастрономиялык туризмди жандандыруу, унутта калган көөнө тамактарды жана тамак-аш мурасына жаңы өңүт берүү. Калыстар тобу этнофестивалга делегация курамында келген адистерден турат.
Алар азыркы учурда унутта калган жана байыркы рецепттер менен жаңыдан жанданып жаткан тамак аштарга артыкчылык берет.
